FRÜHSTÜCK
Starten Sie Ihren Tag mit einem ausgiebigen Frühstück, das keine Wünsche offenlässt. Unser Buffet bietet eine breite Auswahl an regionalen Produkten – ob herzhaft oder süß, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Eierspeisen bereiten wir a la carte nach Ihrem Wunsch zu. Bei schönem Wetter können Sie das Frühstück auf unserer Terrasse direkt am Neckar genießen und dabei die ruhige Atmosphäre und den einzigartigen Ausblick erleben.
Frühstückszeiten
Montag bis Freitag von 6:00 Uhr bis 10:00 Uhr
Samstag von 6:00 Uhr bis 11:00 Uhr
Sonntag von 6:30 bis 11:00 Uhr
RESTAURANT | BAR
RESTAURANT | BAR
Von Montag bis Samstag ist ist unsere Bar für Sie von 17 Uhr bis 00:00 Uhr für Sie geöffnet, um den Tag bei einem Glas Wein oder einem Longdrink am Kamin ausklingen zu lassen.
Ab Mai 2025 wird unser Restaurant wieder geöffnet sein und von dem engagierten Team des CARO´S betrieben. Bis dahin verwöhnt Sie das CARO`S in ihrer aktuellen Location in der Haaggasse.
Ob mittags zum Lunch, nachmittags auf einen kleinen Snack oder ein leckeres Stück Kuchen bzw. abends zum Essen oder auch einfach auf ein Glas Wein oder einen guten Longdrink. Das CARO´S bietet Ihnen immer einen Platz direkt am Neckar mit Blick auf die Tübinger Altstadt. Bei entsprechendem Wetter auch auf unserer wunderbaren Neckarterrasse.
Öffnungszeiten
Bar & kleine Snacks
Montag bis Samstag von 12:00 Uhr bis 14 Uhr sowie von 17 Uhr bis Mitternacht
Sonntag Ruhetag
Restaurant (Küchenöffnungszeiten)
Dienstag bis Samstag von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr sowie von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Sonntag und Montag Ruhetag
Weitere Informationen und die jeweils aktuelle Speisekarte finden Sie auf der Website des CARO´S unter www.caros-restaurant.de
ÜBER CARO`S
Caro’s Restaurant.
Eine Komposition aus Karoline und Carsten, die sich nicht nur auf den Namen bezieht.
Zeit zu Genießen am Neckar in Tübingen in einem Restaurant der gehobenen Küche.
Das Kochhandwerk wird bei uns in seiner Vollkommenheit praktiziert. Als gelernte Köche entwickeln wir gemeinsam frische Speisen aus dem täglichen Angebot an saisonalen Zutaten. Klassische Gerichte, frische Fischspezialitäten oder außergewöhnliche vegetarische Kreationen, es bleibt kein Wunsch offen. In Caro’s Restaurant betreuen wir jeden Gast individuell, sodass er seinen Besuch in vollen Zügen genießen kann.
Es ist diese Liebe zum Essen und zum Genuss, die wir mit Ihnen teilen wollen.
UNSER RESTAURANT
Das modern eingerichtete Restaurant im Herzen unseres Hotels lädt Sie ein, in stilvollem Ambiente kulinarische Köstlichkeiten zu genießen. Klare Linien, dezente Farbkonzepte und hochwertige Materialien prägen das zeitgenössische Design. Große Fensterfronten zum Neckar schaffen eine helle und einladende Atmosphäre, während raffinierte Beleuchtungskonzepte den Raum am Abend in eine gemütliche Oase verwandeln.
Im Sommer wird auch direkt auf unserer Neckar-Terasse aufgetischt. Ob für ein Geschäftsessen, ein romantisches Dinner oder ein Treffen mit Freunden – unser Restaurant verbindet erstklassigen Service mit moderner Eleganz und einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
